Alors ici je vous livre ma recette familiale de cookies même pas secrète et améliorée par moi, donc bon appétit ^^
Niveau de difficulté : si tu es en CP ça devrait aller
Calories : ah parce que tu regardes les calories quand tu manges des cookies ?
Pour une trentaine de cookies, mais ça dépend de la taille que tu fais
Il vous faut donc
- 350 g de farine
- 120g de sucre roux
- 150g de sucre blanc
- 250g de beurre mou ou fondu (je préfère avec du beurre salé, ça rajoute du goût, sinon mettez deux pincées de sel)
- 1 oeuf
- une cuillère à café de bicarbonate de soude, mais si t'as pas prends de la levure chimique
- 350g de chocolat
Mélange tout sauf le chocolat, pour éviter qu'il ne fonde.
Une fois que ta pâte a une bonne consistance, rajoute le chocolat.
Forme des petites boules de la taille d'une noix et mets les sur une plaque avec du papier cuisson, et fais cuire environ 10 min à 180°C.
Si tu testes pour la première fois, surveille les bien, parfois ils cuisent plus ou moins vite selon le four.
Une fois sortis ils sont encore mous, attend qu'ils soient bien refroidis pour les enlever proprement, ou alors si t'es un ours comme moi baffre toi lorsqu'ils sont encore chauds, c'est une tuerie
Voilà !
Envoyez moi vos retours ^^
Sujet: Coookies :) 
Sam 24 Juin - 13:51
